Aux paniers d' Ambroisine se situe au 15 rue du mont d'or 69009 LYON

Tél: 09 88 07 50 18

Mail: auxpaniersdambroisine@gmail.com

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Kocolo et Zaza

Kocolo & Zaza est une biscuiterie artisanale bio née en 2010 de la volonté d ’Isabelle Eugène et de son mari de partager des convictions personnelles autour de l ’alimentation. Tous les biscuits élaborés dans leur laboratoire sont des recettes originales, saines et savoureuses dont certaines sont sans œufs, sans lactose et sans gluten… oui il est possible de fabriquer des bons biscuits sans rajouter pleins d 'additifs et autres substances pas toujours compréhensibles. Les créations de Kocolo et Zaza sont certifiées bio, l 'agriculture biologique respecte l 'équilibre entre l 'homme et la terre, elle est aussi primordiale pour le développement de toute entreprise, soucieuse de préserver et de pérenniser le terroir. Une évidence pour eux, consommateurs bio depuis plus de 20 ans de pouvoir transmettre à nos enfants, l 'amour de notre terre et de la gastronomie. Kocolo et zaza a gagné en 2013 le talent gourmand du Languedoc 2013.

 

La distribution est principalement locale. Aux paniers d ’Ambroisine est le seul point de vente sur Lyon... Il s’agit donc d’une exclusivité !

 

Vous trouverez à la vente et à la dégustation :

Biscuit vegan aux amandes, biscuit vegan sans gluten coco/citron et les biscuits sans gluten double chocolat