Aux paniers d' Ambroisine se situe au 15 rue du mont d'or 69009 LYON

Tél: 09 88 07 50 18

Mail: auxpaniersdambroisine@gmail.com

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Le clos du Nid

L ’association Le Clos du Nid œuvre en faveur de l ’accueil et de l’insertion des personnes en situations de handicap. En plus de différents ateliers déjà en place, elle a décidé depuis juin 2015 de se lancer dans l ’installation de ruches en Lozère, dans un des départements les moins pollués. Ainsi, ce sont 80 ruches qui ont été installées dans 4 ruchers différents pour profiter de végétations variées dont certaines dans le cadre particulièrement préservé des grands espaces lozériens, département parmi les moins pollués de France.

En collaboration avec Damien Berthoulat, apiculteur lozérien qui forme et assiste tous les travailleurs du Clos du Nid à choisir les emplacements pour les ruches, à s'occuper des essaims et des ruches, puis à récolter et mettre en pot le précieux miel. Un vraie belle initiative respectueuse de l ’Homme et de l’ environnement qui mérite d’être connue!

Le miel de montagne de Lozère a obtenu la médaille d 'argent au concours des miels de Lozère 2016.

 

La distribution est principalement locale. Aux paniers d’ Ambroisine est le seul point de vente sur Lyon... Il s’agit donc d’une exclusivité !

 

Vous trouverez à la vente et à la dégustation :

Miel solidaire de montagne de Lozère et miel de lavande de Provence